Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 19 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porții

Ingredients

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1406.7 mg

Protein 65.5 g

Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Fat 47.3 g

Fiber 14.7 g

Saturated fat 23.9 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Nuci condimentate

No ratings

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30min

Tartă Bourguignonne

1 h 30min

Plăcintă țărănească

1 h 10min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Caserolă cu orez și carne

1 h 15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min