Devices & Accessories
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Prep. 40min
Total 7 h 30min
10 porcí
Ingredients
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
-
80 gramů medu
-
15 gramů bílého vinného octa
-
60 gramů chilli pasty60 gramů korejské chilli pasty
-
60 gramů miso pasty
-
20 gramů sójové omáčky
-
30 gramů tmavého sezamového oleje
-
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
-
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
-
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
-
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
-
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
-
2 citróny na klínky a plátky
-
10 gramů mikrozeleniny (optional)
-
sezamová semínka (optional) bílá i černá, nasucho orestovaná
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí steaky v papilotě
40min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3 h 10min
Baleárská omáčka
15min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Chléb s kuřecí kari náplní
2 h 45min
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Briošky (Brioches)
1 h 20min
Tandoori
5min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50min