Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz à grain court, Japonica
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'oignons de printemps, parties blanches et vertes, en tranches
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon cuit, en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 3 portions
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Légumes en Wellington
2h 10min
Risotto aux noix et tomates au four
40 min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1h 20min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Curry de légumes indien
50min
Pain de viande
1h 20min
Curry de poulet Thaï rapide
40 min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min
Risotto au saumon et fenouil
25min
Bolognaise au soja
40 min