Salată Waldorf pe frunze de andive
TM6 TM5 TM31

Salată Waldorf pe frunze de andive

4.2 (6 ratings)

Ingredients

  • 600 g andive
  • 20 g ghimbir confiat
  • 40 g nuci pecan
  • 150 g țelină tulpină, tăiată bucăți (5 mm)
  • 1 măr (orice soi) (aprox. 100 g), fără căsuța cu semințe, tăiat sferturi
  • 1 ardei gras roșu (aprox. 150 g), curățat de semințe, tăiat bucăți
  • 30 g maioneză
  • 2 lingurițe coajă de lămâie, rasă
  • 40 g zeamă de lămâie
  • 1 linguriță miere
  • 1 lingură cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 rodie, doar boabele
  • 10 g microplante

Nutrition
per 1 porție
Calories
565.1 kJ / 135.1 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
7.2 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
5.6 g
Sodium
333.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes