Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile, bucăți
- 10 frunze busuioc thailandez, proaspăt
- 1 chilli verde, proaspăt
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 4 căței de usturoi
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 240 g șalote, jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 2 tije lemon grass, verde, fără straturile tari și zdrobite
-
800
g fond de pui
or 800 g supă concentrată de legume - 50 g sos de pește
-
100
g ciuperci Pleurotus proaspete, jumătăți
or 100 g ciuperci shiitake, proaspete, jumătăți - 250 g crevete crude, mari, decorticate
- 30 g zeamă de limetă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min
Quiche cu tofu
No ratings
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Găluște cu prune
55min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Granita de castravete cu gin
45 min
Varză călită cu struguri
No ratings