Devices & Accessories
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Total 1 h 10min
2 portions
Ingredients
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
897 mg
Protein
53.5 g
Calories
2367 kJ /
562.5 kcal
Fat
9.5 g
Fiber
25.5 g
Saturated fat
4.5 g
Carbohydrates
52.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recipes
France
France
You might also like...
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 h 5min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1 h 20min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1 h 5min
Blanquette de dinde
1 h 40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min