Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

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Prep. 10min

Total 1 h 10min

2 portions

Ingredients

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 897 mg

Protein 53.5 g

Calories 2367 kJ / 562.5 kcal

Fat 9.5 g

Fiber 25.5 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 52.5 g

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