Ragù di verdure primaverili

Ragù di verdure primaverili

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Prep. 5min

Total 30min

1 Ricetta completa

Ingredients

150 g di cipolle a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
250 g di carote pelate e a tocchetti (0,5 cm)
100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
100 g di vino bianco
450 g di passata di pomodoro
7 - 10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Sodium 4314.4 mg

Protein 15.9 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Fat 42 g

Fiber 21.1 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 47.7 g

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