Bombes mojito

Bombes mojito

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Prep. 10min

Total 4 h 10min

4 pièces

Ingredients

200 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
5 g de menthe déshydratée
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
2 c. à soupe d'acide citrique
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre (optional)
1 ½ c. à soupe de rhum blanc
quelques gouttes d'arôme naturel de menthe (optional)
miel liquide pour souder les demi-sphères
eau gazeuse pour le service
rhum blanc pour le service
glaçons pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 1377.5 mg

Protein 0.3 g

Calories 1030.8 kJ / 244.3 kcal

Fat 0 g

Fiber 1 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 50.8 g

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France

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