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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackener Fenchel
Prep. 20min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
-
Öl zum Einfetten
-
gekochter Schinken in Streifen100 g
-
Eier3
-
Senf1 geh. TL
-
Sahne100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pfeffer3 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1677 mg
Protein
22 g
Calories
1543 kJ /
369 kcal
Fat
23 g
Fiber
7.4 g
Saturated fat
13 g
Carbohydrates
22 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
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Germany
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