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Soupe de patates douces, coco et poireaux
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
de poireaux en rondelles250 g
-
carotte en rondelles1
-
oignon coupé en deux1
-
de patates douces en cubes750 g
-
d'huile de coco2 c. à soupe
-
de bouillon de légumes600 g
-
feuille de laurier1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de crème de coco100 g
-
de coriandre fraîche3 brins
-
de graines de courge1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
273 kcal /
1148 kJ
Protein
6 g
Fat
7 g
Carbohydrates
43 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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