Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

Graupen-Risotto mit Garnelen

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce