Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kräuterdip
- ¼ TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben
- 120 g Feta, in Stücken
- ½ Bund Dill, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Rösti und Fertigstellung
- ½ Bund Dill, abgezupft
- 230 g Rote Bete, in Stücken
- 180 g Petersilienwurzeln, in Stücken
- 3 Eier
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 200 g Forellenfilets, geräuchert, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 472 mg
In Collections
Alternative recipes
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Gemüsepuffer mit Lachstopping
40min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min