Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Öl
- 250 g Zwiebeln, in Spalten
- 500 g Rindergulasch, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Majoran
- 20 g Ajvar, mild
- 2 Lorbeerblätter
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g Kartoffeln, festkochend
- 250 g braune Champignons
- Petersilie, zerzupft, zum Garnieren
- 4 EL Schmand
- Bauernbrot zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 859 mg
In Collections
Alternative recipes
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Bauerntopf zum Schlemmen
45min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20 min
Gulasch
2h
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Hähnchen-Eintopf im Brot
2h
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4h 15min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30min