Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 150 g brauner Zucker
- 105 g Weißweinessig
- 70 g roter Portwein
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Olivenöl
- 1000 g Wasser
Hähnchen und Fertigstellung
- 20 g Walnusshälften
- 200 g Feta grob zerbröselt
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 250 g Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 60 g Rucola
- 120 g Apfel, rotschalig in Würfeln (1 cm)
- 70 g Rote Bete, gegart in Würfeln (1 cm)
- 100 g Cherry-Tomaten halbiert
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 764 kcal / 3196 kJ
- Protein
- 22 g
- Fat
- 40 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fiber
- 1.9 g
- Saturated fat
- 12 g
- Sodium
- 704 mg
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