Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 150 g brauner Zucker
- 105 g Weißweinessig
- 70 g roter Portwein
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Olivenöl
- 1000 g Wasser
Hähnchen und Fertigstellung
- 20 g Walnusshälften
- 200 g Feta, grob zerbröselt
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 250 g Hähnchenbrust, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 60 g Rucola
- 120 g Apfel, rotschalig, in Würfeln (1 cm)
- 70 g Rote Bete, gegart, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3196 kJ / 764 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 40 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 704 mg
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