
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Jasminreis
- 220 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 250 g Garnelen, roh, geschält, groß
- 120 g Erbsen, TK
- 150 g rote Paprika, in Stücken (1 cm)
- 200 g Kokosmilch
- 40 g Sojasauce
- ½ TL Kurkuma
- ¾ - 1 TL Curry
- 20 g Reisessig
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Salz
- 10 g brauner Zucker
- 200 g Ananas, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2304 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 1508 mg
In Collections
Alternative recipes
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1h 30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Burrata-Pizza
1h 40min
Pasta mit Salbei-Butter
40min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1h 20min
Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen
40min