
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach gewünschter Schärfe, in Streifen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 600 - 700 g reife Paradeiser
- 1 TL Salz, etwas mehr für die Eier
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Eier
- 2 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Avocado
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
-
4
Weizentortillas
or 4 Maistortillas - frische Korianderblätter, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1301 kJ / 310 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 5 g
Alternative recipes
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min
Thai-Hähnchen-Bowl
1h
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Asiatische Mini-Wraps
30min
Shrimp Creole
40min
Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
45min
Erdnuss-Suppe
30min
Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis
3h 40min
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1h
Scharfe Garnelensuppe
35min
Eier in Dijonnaise
35min
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
1h 20min