Insalata di patate alla greca (TM6)

Insalata di patate alla greca (TM6)

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Prep. 10min

Total 1 h

2 porzioni

Ingredients

Pelare le patate

600 g di acqua
400 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Insalata di patate

3 rametti di finocchietto selvatico
60 g di maionese
100 g di yogurt greco bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua
30 - 40 g di cipollotto a rondelle
80 - 120 g di pomodori ciliegino a metà
olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.3 g

Calories 2276 kJ / 544 kcal

Fat 37.6 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 28.5 g

Carbohydrates 39.9 g

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