![Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend) Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cf8bbbfc88f26a31c0c7a84f3319816f/Derivates/6580592016b7c71b0bb68b7560c27c228e1adb41.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 2 uova
- acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di burro a tocchetti + q.b.
- 3 acciughe sott'olio, sgocciolate
- 20 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 924.8 kJ / 221 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 270 mg
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 min
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Parmigiana di cavolfiori
1h
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
20 min
Broccoli stufati
40min
Finocchi gratinati
30 min
Involtini di verza e maiale
1h 20 min
Cavolfiore gratinato al formaggio
35 min
Pasta broccoli e acciughe
40min