Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta de ajo y jengibre
- 75 g de dientes de ajo
- 75 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de sal
- 60 g de aceite de oliva
Pollo
- 300 g de cebolla en rodajas finas
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en tiras
- 1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3678 kJ / 879 kcal
- Protein
- 64.9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 62.1 g
- Saturated fat
- 16.1 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 438.2 mg
Alternative recipes
Salmón al limón y soja
1h 30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pollo a la catalana
55min
Pastel de carne con costra
1h
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40min