Devices & Accessories
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
44 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
No ratings
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 h 45min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 h 10min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min