Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
44 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 h 5min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h