Skip to main content Search
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
5.0 2 rating
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    15 γρ.
  • φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
    500 - 600 γρ.
  • ζωμό βοδινού
    60 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 29 g
Calories 2301 kJ / 550 kcal
Fat 44 g
Fiber 1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δείπνο για δύο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

4.8(9)

24h

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Ninguna calificación

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

4.0(1)

40min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Ninguna calificación

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Ninguna calificación

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3(11)

50min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

5.0(1)

40min

Σαλάτα Σικελίας

Ninguna calificación

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

4.0(2)

1h 10min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

4.5(2)

50min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Ninguna calificación