Veganská baklava

Veganská baklava

4.3 4 ratings
Prep. 45min
Total 2 h 40min
25 kousků

Ingredients

  • 200 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 200 gramů cukru
  • 150 gramů vlašských ořechů
  • 1 čajová lžička mleté skořice plus navíc 1 polévková lžíce na sirup
  • 200 gramů olivového oleje
  • 350 gramů filo těsta (přibližně 8 listů, každý 33 cm x 46 cm)
  • 150 gramů vody
  • 100 gramů javorového sirupu
  • 1 polévková lžíce nastrouhané pomerančové kůry (z 1 pomeranče)
  • 2 čajové lžičky růžové vody
  • 2 čajové lžičky citrónové šťávy

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kousek

Sodium 68.8 mg
Protein 3.6 g
Calories 1002 kJ / 239.5 kcal
Fat 16.3 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...