Veganské red velvet cupcaky

Veganské red velvet cupcaky

No ratings
Prep. 30min
Total 4 h
12 kusů

Ingredients

Veganský krém z kokosového krému
  • 200 gramů kešu ořechů (namočte na 30 minut do horké vody a sceďte)
  • 100 gramů cukru
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
  • 100 gramů kokosového krému (smetanová část kokosového mléka)
  • 30 gramů margarínu bez laktózy
Veganské muffiny
  • 250 gramů mandlového mléka
  • 40 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
  • 120 gramů slunečnicového oleje
  • 5 gramů jedlé sody
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
  • 250 gramů hladké mouky
  • 20 gramů kakaového prášku

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kus

Sodium 247.9 mg
Protein 5.9 g
Calories 1642.1 kJ / 392.5 kcal
Fat 22.8 g
Fiber 2 g
Saturated fat 6 g
Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...