Veganské red velvet cupcaky

Veganské red velvet cupcaky

No ratings

Prep. 30min

Total 4 h

12 kusů

Ingredients

Veganský krém z kokosového krému

200 gramů kešu ořechů (namočte na 30 minut do horké vody a sceďte)
100 gramů cukru
30 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
100 gramů kokosového krému (smetanová část kokosového mléka)
30 gramů margarínu bez laktózy

Veganské muffiny

250 gramů mandlového mléka
40 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
150 gramů cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
120 gramů slunečnicového oleje
5 gramů jedlé sody
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
250 gramů hladké mouky
20 gramů kakaového prášku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 247.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Fat 22.8 g

Fiber 2 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganské pečení 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2 h

Jablečný crumble s ořechy

25min

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

55min

RAW medové mandlové mléko

8 h 40min

Mangové lassi

10min

Klasický flapjack

55min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1 h

Mandlové mléko

6 h 10min

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 h 45min

Fazolové brownies

40min

Jáhlovo-maková kaše

20min