Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 h

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1 h 20min

Καυτερά ρολά τόνου

No ratings

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

No ratings

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

No ratings

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 h 40min

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

No ratings

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 h