Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Αλμυρά μάφινς με γιαούρτι και τυρί

30min

Πουρές γλυκοπατάτας

25min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Βραστά αβγά

20min

Σαντιγί

10min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

No ratings

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 h

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

No ratings

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1 h 15min

Μακαρόνια με κιμά

40min