Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Ζύμη για πίτσα

1 h

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Σαντιγί

10min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

No ratings

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Σπιτική πίτσα

1 h 50min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Banana Bread

1 h 50min

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Βραστά αβγά

20min