Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Βασκικό καμένο cheesecake

3 h 10min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1 h 40min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min

Πίτσα στο τηγάνι

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15min

Bircher μούσλι

8 h 10min

Γκασπάτσο φράουλας

10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 h 20min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 h

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min