Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
TM6

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

(No ratings)

Ingredients

  • 120 - 130 γρ. ξυλιτόλη
  • 4 κρόκους αυγών
  • 320 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 2.5 % λιπαρά
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
  • 400 γρ. ισλανδικό γιαούρτι skyr (βλ. συμβουλή)
  • ½ κ.γλ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
  • 250 γρ. σμέουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα
  • 30 γρ. σιρόπι αγαύης
  • 30 γρ. νερό

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
805.2 kJ / 192.5 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
35.3 g
Fat
6.5 g
Saturated fat
3.2 g
Fiber
2.9 g
Sodium
63.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes