Cupcakes red velvet veganos

Cupcakes red velvet veganos

4.8 25 rating

Prep. 30min

Total 4 h

12 unidades

Ingredients

Frosting de anacardos y crema de coco

150 g de anacardos crudos
75 g de azúcar
20 g zumo de limón
1 cucharada de vainilla líquida
75 g de crema de coco espesa (la parte cremosa de la lata de leche de coco)
20 g de margarina

Cupcakes

220 g de leche de almendras
35 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
130 g de azúcar
½ cucharadita de colorante rojo
100 g aceite de girasol
4 g de bicarbonato
1 cucharada de vainilla líquida
220 g de harina de repostería
15 g de cacao puro en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 216.3 mg

Protein 4.1 g

Calories 1496 kJ / 358 kcal

Fat 21.4 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 7.9 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 161 31 Recipes
Spain

You might also like...

Volcán de té verde matcha

Volcán de té verde matcha

1 h 20min

Brownie Low carb

Brownie Low carb

1 h

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

50min

Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)

Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)

20min

Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3 h 20min

Cake pops monstruo de las galletas

Cake pops monstruo de las galletas

3 h

Tortitas Low carb

Tortitas Low carb

20min

Brownie vegano

Brownie vegano

1 h 35min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles

Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles

5min