Search
Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco
4.6 11 ratings
Prep. 1 h
Total 9 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • grão-de-bico seco
    500 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • cebola
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • coentros mais q.b. q.b. p/ polvilhar
    25 g
  • salsa mais q.b. q.b. p/ polvilhar
    15 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    1 pitada de
  • sumo de limão
    1 fio de
  • ovo
    1
  • pão ralado (ver dica)
    30 g
  • sementes de sésamo
    40 g
  • sementes de cominhos preto
    40 g
  • azeite mais q.b. q.b. p/ fritar
    40 g
  • mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
    200 g
  • pasta de caril amarela (ver dica)
    10 g
    10 g pasta de caril vermelha
  • tomate em pedaços
    400 g
  • leite de coco
    200 g
  • açúcar mascavado
    1 - 2 pitadas de
    1 - 2 pitadas de açúcar de coco
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 676 mg
Protein 23 g
Calories 3098.8 kJ / 740.7 kcal
Fat 45.5 g
Fiber 14.3 g
Saturated fat 10.3 g
Carbohydrates 66.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

4.4(55)

50min

Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

4.7(31)

1 h 5min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

3.1(7)

2 h 30min

Poke vegetariano

Poke vegetariano

4.5(2)

50min

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

4.5(23)

40min

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

4.3(33)

20min

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3.8(15)

3 h 10min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0(6)

8 h 50min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

4.8(8)

1 h 20min

Salada de arroz integral proteica

Salada de arroz integral proteica

4.4(25)

55min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

4.5(46)

30min