Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le sablé
- 45 g de muesli
- 110 g de farine de blé
- 110 g de cassonade
- 155 g d'amandes en poudre
- 125 g de beurre demi-sel
La dacquoise
- 30 g d'amandes émondées
- 90 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune
- 25 g de farine de blé
- 75 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 45 g de sucre
Le crémeux aux fruits rouges
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de fruits rouges variés surgelés
- 4 œufs
- 155 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
Le montage
- 80 g de framboises surgelées
- 100 g de confiture de framboises
- 250 g d'amandes émondées, hachées et torréfiées
- 300 g de fraises
- 50 g de petits oeufs de Pâques en chocolat
- 5 brins de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 4088 kJ / 976 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 81.3 g
- Fat
- 61 g
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min
Croustillant chocolat-framboise
16h
Choux amarena
1h 25min
Gâteau de Pâques
13h
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Mini-saint-honoré
2h