Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de harina de repostería
- 75 g de mantequilla en trozos, muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa de soja
- 1 chorrito de miel
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 50 g de queso parmesano
- 100 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de requesón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de nata
- 2 pellizcos de sal en escamas
- granos de pimienta rosa molidos
- flores comestibles para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1782 kJ / 426 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 31.6 g
- Saturated fat
- 15.1 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 663.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta helada de limón sin gluten
6h 50min
Muffins de zucchini y queso
40min
Galette de brócoli
1h 15min
Tarta de ricota
4h
Grisinis trenzados
2h 30min
Flanes de espinacas, queso y atún
45 min
Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
1h
Pastafrola de membrillo
2h
Alfajores de nuez
1h
Soufflé de queso de cabra fresco
30 min
Postrecitos de chocolate
1h 20 min
Turrón de toffee
2h 15 min