Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 45min

8 parts

Ingredients

60 g de farine de pois chiche
60 g de farine de maïs jaune
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
200 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g d'oignons doux coupés en quatre
200 g d'huile d'olive
500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 344.5 mg

Protein 4 g

Calories 776.6 kJ / 185.6 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recipes
France

You might also like...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Jus de pommes

Jus de pommes

20min

One pot pasta aux légumes du soleil

One pot pasta aux légumes du soleil

30min

Jus d'orange

Jus d'orange

5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Shot détox carotte, orange, gingembre

Shot détox carotte, orange, gingembre

10min

Lassi au concombre

Lassi au concombre

5min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Energy balls carotte et avoine

Energy balls carotte et avoine

50min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45min

Omelette caprese

Omelette caprese

30min

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5min