Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

4.1 7 rating

Prep. 20min

Total 50min

16 stykker

Ingredients

Kjøttfarse

løk delt i to
½
hvitløksfedd
1
kjøttdeig av storfe
400 g
salt (ca.10 g)
1 ss
fløte
135 g
melk
135 g
muskatnøtt, malt
½ ts
kajennepepper
⅖ ts
nøytral olje til smøring

Saus

vann
500 g
maisstivelse
20 g
oksebuljong terning (til 0,5 l)
1
2 ss kjøttfond, hjemmelaget
smør
20 g
muskatnøtt, malt
½ ts
sukkerkulør
4 - 5 dråper
salt
pepper, malt

Difficulty

easy

Nutrition per 16 stykker

Sodium 5221.6 mg

Protein 89.4 g

Calories 7577.1 kJ / 1811 kcal

Fat 124.8 g

Fiber 2.6 g

Saturated fat 56.9 g

Carbohydrates 77.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Ninguna calificación

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Ninguna calificación

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Ninguna calificación

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Ninguna calificación

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Ninguna calificación

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Ninguna calificación

Biff i stout

Biff i stout

Ninguna calificación

Kroningskylling

Kroningskylling

Ninguna calificación

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Ninguna calificación

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Ninguna calificación

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Ninguna calificación

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Ninguna calificación

Show all

Show all