Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water tot de 1 liter (l) markering
pindaolie
150 g
eierdooier
1
mosterd
20 g
geraspte sinaasappelschil
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
vers geperst citroensap
10 g
volkoren brood vers
4 sneetjes
salade bladeren
50 g
harde kaas in dunne reepjes
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 642.3 mg

Protein 16 g

Calories 2525 kJ / 609.5 kcal

Fat 51.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Vegan feta in olie met kruiden

No ratings

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

2 h 40min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 h 35min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Kaas uilen

No ratings

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1 h 35min

Goulash van soja met knoedels

1 h 25min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Speculoos Druiven Tiramisu

1 h