Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water tot de 1 liter (l) markering
pindaolie
150 g
eierdooier
1
mosterd
20 g
geraspte sinaasappelschil
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
vers geperst citroensap
10 g
volkoren brood vers
4 sneetjes
salade bladeren
50 g
harde kaas in dunne reepjes
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 642.3 mg

Protein 16 g

Calories 2525 kJ / 609.5 kcal

Fat 51.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappelkoekjes

45min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 h 15min

Ijslolly’s van watermeloen

No ratings

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Pompoensoep met room

35min

Wit Brood

3 h 45min

Vanille-ijs

12 h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min

Frangipanetaart

1 h 25min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Vruchtenroomijs

5min

Melkbrood

2 h 20min