Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
-
750 - 900 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
-
¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di macinato vegetariano
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di carne trita
-
150 g di panna di soia + q.b.
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
972.7 mg
Protein
23.8 g
Calories
2385 kJ /
570 kcal
Fat
33.3 g
Fiber
8.6 g
Saturated fat
5.2 g
Carbohydrates
46.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, senza
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crema di zucca e zenzero
35min
Salsa cremosa alle cipolle (vegan)
3 h 30min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1 h
Funghi Mu-Err con cipollotti
No ratings
Vellutata di porri e patate
40min
Toast con tuorlo marinato e salsa olandese
12 h 20min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 h
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35min
Risotto con verdure e sogliola
40min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 h