Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di olio
- 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
- 100 g di patate a pezzi
- 60 g di anacardi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 - 750 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 697 kJ / 166 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di carote e mandorle
40min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Vellutata di gambi di verdure
45 min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10min
Crema di asparagi verdi
50min
Vellutata di zucca e cocco
45 min