Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 peperoni rossi (250-300 g ciascuno)
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di basilico secco
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 150 g di olive verdi denocciolate
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 30 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 500 g di carne trita mista
- 80 g di vino rosso
- 150 g di cipolla dorata, in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 60 g di uva passa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 31.7 g
- Saturated fat
- 19.1 g
- Fiber
- 5.9 g
- Sodium
- 659.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45min
Gattò di patate e spinaci
2h
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1h
Bowl riso, salmone e avocado
30min
Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore
45min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Fileja tropeani
2h
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
30min
Torta salata funghi e patate
1h 30min