Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

4.8 32 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

12 raciones

Ingredients

450 g de harina de maíz precocida
8 huevos
450 g de cebolla en cuartos
250 g de aceite de girasol
500 g de leche entera fría
2 - 3 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizco de pimienta molida
400 g de mozzarella fresca (con el líquido)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 755.5 mg

Protein 16 g

Calories 2099.3 kJ / 501.8 kcal

Fat 33.8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Carne hilada tradicional taiwanesa

1h 40min

Masa madre de manzana y trigo

48h 20min

Chucrut

96h

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Pisco güenazo

10min

Mojito de maracuyá sin alcohol

10min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13h 15min

Tortillas integrales

1h 30min

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1h 45min

Tarta de ricota

4h

Tarta integral de cebollas

1h 10min