Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas

4.5 103 rating

Prep. 5min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

150 g de avellanas tostadas
3 cucharadas de hierbas provenzales secas
2 dientes de ajo
150 g de puerro en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado
15 g de hojas de albahaca fresca
2 cucharaditas de azúcar
2 pellizcos de pimienta molida
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de agua caliente

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 1558.9 mg

Protein 39.4 g

Calories 7422 kJ / 1774 kcal

Fat 144.3 g

Fiber 36.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 114.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35min

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

55min

Arroz vietnamita con verduras

Arroz vietnamita con verduras

55min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3 h 15min

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30min

Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

50min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 h

Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 h

Judías al horno con verduras

Judías al horno con verduras

30min

Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

1 h 10min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 h