Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2 51 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza
15 g de salsa de soja Kikkoman®
30 g de zumo de limón

30 g de zumo de naranja
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
1250 g de agua
1 cucharadita de sal
4 huevos fríos
40 g de queso parmesano en lascas
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1044.8 mg

Protein 12.8 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 3 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

Sabores del Mediterráneo, estilo Kikkoman® 8 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Tortilla al horno con guisantes

30min

Crema de lombarda

1 h 40min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30min

Lubina con salsa de lima

40min

Alboronía de calabaza y berenjena

30min

Pasta turca

35min

Boloñesa de avellanas

35min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 h