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Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
Prep. 25min
Total 55min
4 Portionen
Ingredients
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken180 g
-
Zucchini in Stücken150 g
-
Öl15 g
-
passierte Tomaten500 g
-
Erbsen, TK100 g
-
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)1
-
Kräuter der Provence1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprika edelsüß1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Bratwürste grob, roh240 g
-
Schmand200 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft285 g
-
Kartoffelkroketten, TK340 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
796 kcal /
3331 kJ
Protein
32 g
Fat
53 g
Carbohydrates
56 g
Fiber
9.3 g
Saturated fat
20 g
Sodium
1671 mg
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