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Straßburger Auflauf
Prep. 15min
Total 50min
3 Portionen
Ingredients
-
Bandnudeln300 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und mehr zum Kochen1 ¾ TL
-
Gruyère Käse in Stücken80 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft300 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Tomatenmark50 g
-
Rotwein, trocken200 g
-
Sahne200 g
-
Thymian, getrocknet1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1664 mg
Protein
41 g
Calories
4685 kJ /
1119 kcal
Fat
63 g
Fiber
4.7 g
Saturated fat
41 g
Carbohydrates
84 g
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