![Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab5e9635-2e7c-44e9-ad67-f5769751b50a/Derivates/26598e08-ecdb-4a4d-92b9-bbc8cc49c182.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Tomaten, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Oliven, grün, entsteint, abgetropft
- 10 g Öl
- 2 Bratwürste, roh (ca. 200 g)
- 3 EL gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Petersilie, Estragon, Basilikum)
- ¾ TL Salz und mehr zum Kochen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 180 g kurze Makkaroni (siehe Tipp)
- Wasser zum Kochen
-
100
g Frischkäse
or 100 g Mascarpone - 2 EL Basilikumblätter, frisch, gehackt, zum Bestreuen
- Parmesan, gerieben, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3805 kJ / 910 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 53 g
- Fiber
- 8.8 g
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