Schinken-Hack-Röllchen mit Nudeln
TM6 TM5

Schinken-Hack-Röllchen mit Nudeln

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Ingredients

  • 80 g Gouda, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 1 TL Zucker
  • 150 g Tomatenmark
  • 100 g Sahne
  • 15 g Speisestärke
  • 1450 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 EL gemischte Kräuter
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 20 g Zitronensaft
  • 400 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
    or 400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
  • 8 Scheiben Schinken, gekocht
  • 320 g Bandnudeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3740 kJ / 894 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
79 g
Fat
45 g
Saturated fat
31 g
Fiber
5.2 g
Sodium
1983 mg

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