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Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
Prep. 35min
Total 1 h 40min
8 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sellerie in Stücken100 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
passierte Tomaten800 g
-
Wasser150 g
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Salz2 TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Ravioli, frisch, aus dem Kühlregal750 g
-
Ricotta250 g
-
Mozzarella in dünnen Scheiben400 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
611 kcal /
2555 kJ
Protein
37 g
Fat
39 g
Carbohydrates
29 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
24 g
Sodium
1134 mg
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