Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
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Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch

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Ingredients

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Sellerie, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
  • 800 g passierte Tomaten
  • 150 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 750 g Ravioli, frisch, aus dem Kühlregal
  • 250 g Ricotta
  • 400 g Mozzarella, in dünnen Scheiben

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2555 kJ / 611 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
29 g
Fat
39 g
Saturated fat
24 g
Fiber
2.8 g
Sodium
1134 mg

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