Rigatoni con salsa ai peperoni
TM6 TM5

Rigatoni con salsa ai peperoni

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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • ½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • ¼ di mazzetto di origano fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 1 vasetto di pomodori secchi, sott'olio (circa 280 g)
  • 250 g di peperoni rossi, a pezzi (4 cm)
  • 140 g di cipolle, tagliate a metà
  • 250 g di acqua
  • 40 g di concentrato di pomodoro
  • 15 g di aceto balsamico
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di sale
  • 500 g di pasta secca (ad es. Rigatoni)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3020 kJ / 721 kcal
Protein
24.9 g
Carbohydrates
125 g
Fat
11 g

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