Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 386 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βιεννέζικο
1h 30min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
No ratings
Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Εύκολη μηλόπιτα
45min
Αρνίσια κορώνα
No ratings
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min
Τσιζκέικ μοχίτο
24h 25min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55min