Devices & Accessories
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
Prep. 20min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
Βινεγκρέτ δυόσμου
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο85 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα25 γρ.
-
μέλι2 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
Σαλάτα εσπεριδοειδών
-
ρόκα280 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας115 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα115 γρ.
-
ρόδι, καθαρισμένο60 γρ.
-
πορτοκάλια καθαρισμένα3
-
γκρέιπφρουτ καθαρισμένο1
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου κομμένα, σε λεπτές λωρίδες10
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
872 mg
Protein
14 g
Calories
2360 kJ /
564 kcal
Fat
41 g
Fiber
8 g
Saturated fat
9 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Καφές με βανίλια και κάσιους
No ratings
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Γκουακαμόλε
5min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 h