![Kartoffelwaffeln mit Tofucreme Kartoffelwaffeln mit Tofucreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a69d9165726242ff415832e0edd8127e/Derivates/be0f1bcba22109b927171793f4b938750224a865.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Rauchmandeln
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kresse, Kerbel etc.), ggf. abgezupft
- 200 g Seidentofu
- 1 TL Zitronensaft
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 170 g Sojadrink
- 80 g Mehl
- ½ TL Paprika de la Vera
- 3 Prisen Muskat
- 75 g geriebene Käse-Alternative, vegan
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1061 kJ / 254 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 1072 mg
In Collections
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