Devices & Accessories
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Total 2 h 30min
8 μερίδες
Ingredients
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
33.8 g
Calories
1924 kJ /
460 kcal
Fat
35.9 g
Carbohydrates
0.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πασχαλινό μενού
10 Recipes
International
International
You might also like...
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
No ratings
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
No ratings
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 h 50min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 h 45min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 h 15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
No ratings
Ατομικές μηλόπιτες
No ratings
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40min
Σούπα τραχανάς
20min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min