Devices & Accessories
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
Prep. 25min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
-
νερό450 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
κουσκούς300 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
αγγούρι σε κομμάτια180 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια150 γρ.
-
λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο100 γρ.
-
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
567 mg
Protein
13 g
Calories
1320 kJ /
316 kcal
Fat
6 g
Fiber
5.5 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 h
Φουγκάς
2 h
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 h 25 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Μινεστρόνε
45 min