Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

4.3 17 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 25min

3 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
5 - 10 g
toz karabiber
1 - 2 tutam
su
1100 g
tuz
2 tk
kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
160 g
diş sarımsak
1
soğan parçalara bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş
50 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş
30 g
sızma zeytinyağı
30 g
patlıcan küp küp doğranmış (yakl. 1 cm)
300 g
konserve doğranmış domates
500 g
ricotta peyniri
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Sebze Bulyon

1 h

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

No ratings

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1 h 5min

Sarımsaklı Salata Sosu

5min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Sebzeli Tavuk

45min

İmam Bayıldı

1 h