Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 12.4 g
- Sodium
- 1217.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Hrișcă cu ciuperci
25min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric
10min
Supă de dovleac
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20 min
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h